生産工場での取り組み
異物混入防止対策
従業員からの異物混入や汚染がないように工場入場に際して下記のルールを規定し、遵守しています。
服装規定
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工場への持込品禁止規定
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私物の持ち込みは原則禁止です。
持込品禁止の例
携帯電話、つけまつげ、ピアス・イヤリング、指輪、時計、 長い爪、マニキュア
工場への入場手続き
1. トルミング
2. 手洗い
3. 手指殺菌
4. エアシャワー
工場内備品管理
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各種ホース・パッキン、留め具類等の微細な備品類について、種類ごとに置き場所を決め、個数管理しています。
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各種ストレーナー(金網)類についても、種類毎に置き場所を決め、個数管理すると共に、破損欠損箇所が無いかを確認しています。
防虫防鼠対策
防虫防鼠については、防虫委員会を組織し、日々安全安心な食品を製造するにふさわしい衛生環境の確保に努めています。